Introduction
Le Juncao, une plante fourragère originaire de Chine, s’impose progressivement comme une solution innovante pour améliorer l’alimentation du bétail à Madagascar. Dans un contexte où la sécurité alimentaire est menacée par la sécheresse et le manque de fourrage, cette plante offre des perspectives prometteuses pour les éleveurs malgaches. Cet article explore les avantages du Juncao, son introduction à Madagascar, et son impact potentiel sur l’élevage et la sécurité alimentaire.
Une Introduction Stratégique
Introduit à Madagascar dans le cadre d’une coopération sino-malgache, le Juncao a été cultivé sur une phase expérimentale de 22 hectares à Antsirabe. Les premiers résultats sont encourageants, notamment pour les 165 vaches laitières importées de France, qui bénéficient d’une alimentation enrichie grâce à cette plante. Les éleveurs ont déjà observé une amélioration significative de la production laitière, ce qui témoigne du potentiel du Juncao dans l’élevage.
Un Projet Soutenu par le Gouvernement
Le ministère de l’Agriculture et de l’Élevage (MINAE) a officiellement présenté ce projet lors d’un séminaire à Ambatobe, marquant une étape clé dans son développement. L’ONG CASEF, active dans le sud de Madagascar, utilise également le Juncao pour soutenir les éleveurs confrontés à des conditions climatiques difficiles. Avec 71,3 % des ménages pratiquant l’élevage, l’importance de cette initiative ne peut être sous-estimée.
Les Atouts du Juncao
Un Fourrage de Qualité
Lucile Razafimpamoa, directrice de l’appui à la production et au bien-être animal au MINAE, souligne l’importance d’améliorer l’alimentation du bétail pour progresser vers la sécurité alimentaire. Le Juncao présente plusieurs avantages notables :
- Haut rendement : Cette plante est capable de produire une quantité significative de fourrage.
- Riche en nutriments : Elle offre une alimentation équilibrée pour le bétail, favorisant ainsi une meilleure santé animale.
- Conservation : Le Juncao peut être conservé sous forme d’ensilage jusqu’à six mois, ce qui permet de pallier les pénuries de fourrage pendant les périodes de sécheresse.
Une Adaptation aux Conditions Locales
Le Juncao s’adapte bien aux conditions climatiques de Madagascar et ne présente aucun effet néfaste sur l’environnement. En plus de son rôle dans l’élevage, il contribue à la lutte contre l’érosion des sols et la désertification grâce à ses racines profondes. De plus, il peut remplacer le bois de chauffage et le charbon, réduisant ainsi la pression sur les forêts malgaches.
Un Potentiel Élargi
Les applications du Juncao ne se limitent pas à l’élevage. Des essais ont montré son potentiel dans l’industrie textile, où il peut être utilisé pour fabriquer un tissu composé à 70 % de fibres Juncao et 30 % de coton. Cela ouvre de nouvelles perspectives économiques pour les agriculteurs et les entrepreneurs locaux.
Formation et Sensibilisation
Pour favoriser l’adoption de cette technologie, un séminaire de formation se tient à Antananarivo, réunissant 25 techniciens spécialisés en élevage. Organisé par l’Université d’Agriculture et de Sylviculture du Fujian et le MINAE, ce séminaire est animé par huit experts chinois qui enseignent les méthodes de culture, de transformation et d’utilisation du Juncao. Les thématiques abordées incluent l’alimentation du bétail, la culture de champignons et la production de biocarburants.
Conclusion
Le développement du Juncao à Madagascar représente une avancée significative pour l’élevage et la sécurité alimentaire. En fournissant une ressource fourragère stable, accessible et nutritive, cette plante a le potentiel d’améliorer la productivité animale, de réduire les coûts d’élevage et de renforcer la sécurité alimentaire dans le pays. Avec le soutien du gouvernement et des ONG, le Juncao pourrait bien devenir un pilier de l’agriculture malgache, offrant un avenir plus sûr et plus prospère aux éleveurs et à leurs familles.
